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2006/11/2 昼 (閉店)ラーメン神奈川大磯町・平塚市2年半ぶり2回目味の大西 高麗店で食べ終わりこちらへお店に行くと中はちょうど満席店内にある食券機で塩と醤油を購入カウンター席の後ろにある待ち席に座り待機スープは鶏、豚、煮干、鰹、昆布を使用醤油は太麺で塩は細麺です店主は東池袋大勝軒で修行醤油は動物魚介共にかなりあっさりな味わいです国産の小麦粉で作った麺はモチモチ美味しいご夫婦で切り盛りしていて接客がいいですね店内に山岸氏の言葉「誠心努力そして根性」と書かれた額縁が壁に掛けてあります
右京
カナキン
kaz-namisyusa
Cure
eddie
三代目ちゃお花田
ラーメン神奈川大磯町・平塚市
2年半ぶり2回目
味の大西 高麗店で食べ終わりこちらへ
お店に行くと中はちょうど満席
店内にある食券機で塩と醤油を購入
カウンター席の後ろにある待ち席に座り待機
スープは鶏、豚、煮干、鰹、昆布を使用
醤油は太麺で塩は細麺です
店主は東池袋大勝軒で修行
醤油は動物魚介共にかなりあっさりな味わいです
国産の小麦粉で作った麺はモチモチ美味しい
ご夫婦で切り盛りしていて接客がいいですね
店内に山岸氏の言葉「誠心努力そして根性」と
書かれた額縁が壁に掛けてあります