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（備忘録）2023.11.01先日、某料理番組で台湾まぜそばのレシピをやっていて、沸々と食べたい欲が込み上げてきていたので、久しぶりの再訪です。11時半で外並びなく、入口入って右手の券売機で、台湾まぜそば並盛をオーダー。先客4名で余裕があってよかった。程なくして、あっつあつの一杯が着丼。混ぜ混ぜして肉味噌とニラ、ネギの香りとタレの香りを堪能。辛さは程々で昔より食べやすくなったかな。すぐに刻みニンニクと山椒、ゆず七味を投入して自分好みのカスタマイズ。麺が旨いから啜りが止まらない。あっという間に、丼をカウンターに置いて追い飯をオーダー。普通の白飯も備えて置くべきだったと一瞬思いつつ、一気にかきこみました。ごちそうさまでした。
Lv84VW
のはろ
kaz-namisyusa
もんど
スプーナー®
Choco Smile!
先日、某料理番組で台湾まぜそばのレシピをやっていて、沸々と食べたい欲が込み上げてきていたので、久しぶりの再訪です。
11時半で外並びなく、入口入って右手の券売機で、台湾まぜそば並盛をオーダー。先客4名で余裕があってよかった。
程なくして、あっつあつの一杯が着丼。混ぜ混ぜして肉味噌とニラ、ネギの香りとタレの香りを堪能。辛さは程々で昔より食べやすくなったかな。すぐに刻みニンニクと山椒、ゆず七味を投入して自分好みのカスタマイズ。麺が旨いから啜りが止まらない。あっという間に、丼をカウンターに置いて追い飯をオーダー。普通の白飯も備えて置くべきだったと一瞬思いつつ、一気にかきこみました。
ごちそうさまでした。