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（備忘録）2023.10.17秩父・小鹿野路に行ったときには必ず寄ろうと決めていた、ある意味宿題店。平日11時ちょい過ぎのOPENすぐなため、駐車場もバイカーもほどほどで空いていました。入口扉の貼紙で、二郎系ラーメンの辛味噌二郎に決心。すぐさま口頭オーダーしました。その時に野菜・ニンニク・アブラなどをお伝えします。10分弱で着丼。どっしりしたコク味噌でもカエシのエッジを効かせる感じはないものの、ラーメン一杯としてまとまりがありますね。オーション麺やチャーシューの食感は素敵です。モヤシやキャベツもしゃき感があり、熱の入れ方もいいです。途中で辛子高菜やごま、おろしニンニク、紅しょうがをオプションしつつ、黙々と食べ進めてしまいました。ごちそうさまでした。
Lv84VW
SARU
ゆう。
たつちきくん
ryuty
秩父・小鹿野路に行ったときには必ず寄ろうと決めていた、ある意味宿題店。平日11時ちょい過ぎのOPENすぐなため、駐車場もバイカーもほどほどで空いていました。
入口扉の貼紙で、二郎系ラーメンの辛味噌二郎に決心。すぐさま口頭オーダーしました。その時に野菜・ニンニク・アブラなどをお伝えします。
10分弱で着丼。どっしりしたコク味噌でもカエシのエッジを効かせる感じはないものの、ラーメン一杯としてまとまりがありますね。オーション麺やチャーシューの食感は素敵です。モヤシやキャベツもしゃき感があり、熱の入れ方もいいです。途中で辛子高菜やごま、おろしニンニク、紅しょうがをオプションしつつ、黙々と食べ進めてしまいました。
ごちそうさまでした。