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(備忘録)2023.05.22ニントンとネギの定期補充です。若かりし頃にこの味を覚えてしまったので、ふとした瞬間に頭の中にぶつかる何かがあるんですよね。着席後に口頭にてランチセットで横綱ラーメンとライス中をオーダー。20年前に比べると、スープもニントンも尖ってたところがなくなり、大人になってきましたねという印象。特に豚骨臭と塩気はおとなしくなりました。これはこれでまとまってて美味しいです。ネギはこのご時世で別ボトルでどんと来て、いつもはネギ農家さんに感謝しつつてんこ盛りしますが、今日はおとなしめにしましたが、スープに浸して美味しくいただきました。これで¥750はコスパ素敵ですね。やる気補充も完了です。ごちそうさまでした。
ニントンとネギの定期補充です。
若かりし頃にこの味を覚えてしまったので、ふとした瞬間に頭の中にぶつかる何かがあるんですよね。
着席後に口頭にてランチセットで横綱ラーメンとライス中をオーダー。20年前に比べると、スープもニントンも尖ってたところがなくなり、大人になってきましたねという印象。特に豚骨臭と塩気はおとなしくなりました。これはこれでまとまってて美味しいです。ネギはこのご時世で別ボトルでどんと来て、いつもはネギ農家さんに感謝しつつてんこ盛りしますが、今日はおとなしめにしましたが、スープに浸して美味しくいただきました。
これで¥750はコスパ素敵ですね。やる気補充も完了です。ごちそうさまでした。