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（備忘録）2023.10.22ここも10年ぶりくらいですかね。日曜の13時くらいで店外の並びがなかったので、久しぶりの再訪となりました。ほぼ満席でしたが、入れ替わり立ち替わりお客さんの出入りがある盛況ぶりですね。口頭でつけ麺中盛をオーダー。10分弱で着丼。麺がぷりっぷりしてて程よくウェーブがかってて、食べごたえがありますね。つけ汁との絡みもいいですね。煮干しの風味がきき、ほんのりとろみがあるつけ汁は塩分濃度高め。中に入っているチャーシューとメンマも少し塩っ辛いかな。ねぎトッピングすればよかったのかなぁ。。。と思いつつ、黙々と啜ってしまう美味しさでした。もっと寒くなったら次はラーメンかな。ごちそうさまでした。
Lv84VW
先生
メシマス・メニホーソ
レインマン
ぼうし
ゆりりん
ここも10年ぶりくらいですかね。日曜の13時くらいで店外の並びがなかったので、久しぶりの再訪となりました。
ほぼ満席でしたが、入れ替わり立ち替わりお客さんの出入りがある盛況ぶりですね。
口頭でつけ麺中盛をオーダー。10分弱で着丼。麺がぷりっぷりしてて程よくウェーブがかってて、食べごたえがありますね。つけ汁との絡みもいいですね。煮干しの風味がきき、ほんのりとろみがあるつけ汁は塩分濃度高め。中に入っているチャーシューとメンマも少し塩っ辛いかな。ねぎトッピングすればよかったのかなぁ。。。と思いつつ、黙々と啜ってしまう美味しさでした。もっと寒くなったら次はラーメンかな。
ごちそうさまでした。