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（備忘録）2024.01.07日曜日の午後3時頃、駐車場に空きがあり10年以上ぶりの訪問。店内も半分程度の入りで、カウンターにて口頭オーダー。味噌拉麺小にしました。中華そば同様にあっつあつのスープが寒いときにはたまらないですね。生姜とほんのりにんにくのサポートもあり、塩分濃度もありますがついレンゲが動いてしまうスープ。もやしは炒めてはいないので、スープの塩辛さを緩衝する役割。スープや油は麺に程よく絡む太さとうねりですが、ずっとあっつあつを啜れます。次回はもっと大盛＆野菜たっぷりがマストですね。ごちそうさまでした。
Lv84VW
E34。
Choco Smile!
指定暴食団
ラーメン屋けんちゃん
日曜日の午後3時頃、駐車場に空きがあり10年以上ぶりの訪問。店内も半分程度の入りで、カウンターにて口頭オーダー。味噌拉麺小にしました。
中華そば同様にあっつあつのスープが寒いときにはたまらないですね。生姜とほんのりにんにくのサポートもあり、塩分濃度もありますがついレンゲが動いてしまうスープ。もやしは炒めてはいないので、スープの塩辛さを緩衝する役割。スープや油は麺に程よく絡む太さとうねりですが、ずっとあっつあつを啜れます。次回はもっと大盛＆野菜たっぷりがマストですね。
ごちそうさまでした。