3月9日(月)､午前10時32分頃に初訪問でオープン前外待ち先頭後から人｡
　場所は小滝橋通り沿いで隣りは｢ラーメン 大 大久保店｣さんです｡
　午前10時46分､寒いから中でお待ち下さいと店内に入れて頂きました😆｡
　午前10時51分､並んでから約19分ほどで定時より9分ほど早くオープン｡
　店内は木目調で落ち着いた､今日現在下に棚のある厨房向きカウンター7席と4人掛けテーブル席が1卓､2人掛けテーブル席が1卓ありお水は入って右側の冷水機にてセルフ(下に荷物カゴ､奥お手洗いあり)。
　今日は外国の方々男女店員さんの2人体制みたいです｡
　卓上には黒いエコ箸､レンゲ､楊枝､台拭きが備えてあり(ティッシュはカウンター下と4人掛けテーブル席上､紙エプロンは冷水機左脇)調味料はギャバンブラックペッパー､煮干しが入った酢､豆板醤､おろしニンニク､極にんにく､極しょうが､マヨネーズ､ふりかけ､裏ガッパがあります｡
　さて今回は基本の中から味玉ラーメン(並)1050円[税込]を入って左側の新札対応券売機にて発券｡
　食券提出時､ラーメンの好みを聞かれたので全て普通でオーダー｡
　午前10時56分､着席してから約5分ほどで配膳されたそれは、
　スープを毎日店内仕込みとある､野中家系?らしい醤油たつ豚骨の旨味をしっかり感じる濃厚な家系豚骨醤油スープにもっちりした中太ちょいウェーブ麺が旨し😆😆😆
　具は厚切りの豚チャーシュー1枚にほうれん草､黄身まで味の染みた味玉に海苔3枚､刻み長ネギ等です｡
　各種調味料でラーメンをカスタマイズして今日も美味しく完食｡ご馳走様でした。
　次回はつけ麺を頂きにまた伺います😋｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡