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2026/3/3訪問味噌度 ★★☆好き度 ★★☆たまにやる牡蠣使いの、今回は白味噌ver.ラードで蓋をされたスープは最後までアツアツ。粘度はありませんが、出汁がしっかり効いていて、中太麺に負けずに上手く噛み合ってて美味しかったです。スモーキー仕立ての牡蠣は、旨味もギュッとされて逸品。以前の牡蠣と比べると、小ぶりに気味になった印象。チャーがMENSHOさんには珍しく、清く正しい町中華風な、ロールされた豚バラスライスでした。総じて美味しゅうございました。
へた
わか様
へた
DMAX
味噌度 ★★☆
好き度 ★★☆
たまにやる牡蠣使いの、今回は白味噌ver.
ラードで蓋をされたスープは最後までアツアツ。
粘度はありませんが、出汁がしっかり効いていて、
中太麺に負けずに上手く噛み合ってて美味しかったです。
スモーキー仕立ての牡蠣は、旨味もギュッとされて逸品。
以前の牡蠣と比べると、小ぶりに気味になった印象。
チャーがMENSHOさんには珍しく、
清く正しい町中華風な、ロールされた豚バラスライスでした。
総じて美味しゅうございました。