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「鍋焼き味噌らーめん 1200円」@らーめん亭 ひなり竜王の写真鍋焼き味噌なるものがあると聞きつけこちらへ。

こちらもだいぶ落ち着いてきたのか時間帯なのか先客2人後客1人。
いつもの方達とは違う男性店員さん2人体制ですね。
食券購入しカウンターに座ります。
鍋焼きなので少し時間がかかるかなと思ったら5分待たずに提供となります。

お〜グツグツしてますねぇw
真上からだと湯気で写真が撮れませんw
(⁠^⁠^⁠)
熱々スープはほんの少し辛みも感じる赤味噌で寒い日にはいいですねぇw
長尺の中太平打ち麺はモチムニュ食感で煮込まれていますが、柔らかすぎずいい感じですが長尺なので量を間違えると啜りきれません。
これは個人的な問題なのですが、麺を切りたくない自分にとっては熱々やら長尺やらで悶絶です…
(-_-;)
まぁ、悪い印象ではありませんけどw
ささがきゴボウ、シメジ、シイタケ、カマボコ、玉子が鍋焼きっぽいですが、たぶん低温調理チャーシューまで熱々スープに浸ってるので完全に火が入ってますw
これはこれで美味しいですけどねw
自分的にこちらの鶏ももチャーシューは鶏を使ったチャーシューとしては一番美味しいのではないかと思ってます。
(⁠^⁠^⁠)ウマシッ
鍋焼き堪能して完食完飲。

んっ〜これはいいw
自分は好きですねw
(^^)v
こんな場所ですが(失礼)頑張っていただければと(汗)

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

りょうまさん、こんにちは

鍋焼き味噌をやっているのは知っていましたがパスしていました。
営業時間が短くなってから行けていないのです。
鶏を使ったチャーシューでナンバーワンとは確認してみたいですね。
美味しいのは間違いないですが、マイスターにそこまで言わせる逸品を確かめねば!

ひゃる | 2026年3月6日 11:30

りょうまさん こんにちは。
魅力的な限定やってるんですね!
場所柄人を集めるには大変だとは思いますが美味しいお店だけに頑張って頂きたいですね!
(゜∇^d)!!

麺スタ | 2026年3月6日 15:15

同じベクトルの僕も悶絶することでしょうwww
この店記憶から消えてました、確かに変な立地ですもんね。
その辺は通り過ぎる雰囲気しかありませんw

ダイエットマン | 2026年3月6日 19:13