Item: 支那ソバ きたがわ
Rating: 80
Author: ﾌﾟﾘﾃｨ

80点

別の人気店に行ったら土日は予約で一杯とのこと。予約してまでラーメン喰うかよ。
もう、そんな店には行かないな。

でもってコチラに流れ着いて頂いてみたよ。
かづ屋の流れみたい。
名古屋でかづ屋？っなんて言わず喰ってみ。

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旨すぎない旨み伴う、角の立たないスープ、ほっとする。
修行先准えたよう。
麺、中ストレートの自家製麺、ツルツル。
チャー、柔プリ旨っ。厚みもあってよろしいんですが、小ぶり。もっと大きいと嬉しかったり。
ワンタン流石に旨い。
肉餡、エビ2尾キレイに包んだプリプリ旨い餡、帆立とイカなる大葉が効いて旨み満点ながらスッキリ後味な餡な三種、完全にこのイパーイで主役奪取。

メンマ幅広四角で柔らか、味は極めて抑えめで瑞々しいのが存在感。
見た目はどっかの真似っこですね。

ラスト酢投入、美味しく完食完飲。
高かったけど旨かった。

コチラも人気店、後続多数。
真面目に丁寧、そんな好イメージ。