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（備忘録）2023.12.02土曜日の14時半頃。店内満席で並びが2〜3人だったので、先に券売機で購入。その後列に接続です。ここで食券回収とラーメンの好み(麺硬め・濃さ・油)と15時までならライスの有無をスタッフさんに聞かれます。今回はすべて普通で。ランチタイム終盤だったからか、順調に客のローテーションが進みます。程なくして、京都九条ねぎラーメンとライスが着丼。確かに麺はオススメ通り硬めがいいのかもしれませんね。麺は食べやすい長さで、スープとの絡みもいいですね。スープはマイルドながらも旨味とコクがしっかりあるので、食べ進めるパワーがあります。ねぎは辛みなくシャキシャキでいい感じ。ほうれん草や海苔も白米との相性もいいですね。途中でニンニクでブースト。美味しかったです。ごちそうさまでした。
Lv84VW
ノリダー
北崎ウンターデンリンデン
Lv84VW
むー
ビール牛（うし）
土曜日の14時半頃。店内満席で並びが2〜3人だったので、先に券売機で購入。その後列に接続です。ここで食券回収とラーメンの好み(麺硬め・濃さ・油)と15時までならライスの有無をスタッフさんに聞かれます。今回はすべて普通で。
ランチタイム終盤だったからか、順調に客のローテーションが進みます。程なくして、京都九条ねぎラーメンとライスが着丼。
確かに麺はオススメ通り硬めがいいのかもしれませんね。麺は食べやすい長さで、スープとの絡みもいいですね。スープはマイルドながらも旨味とコクがしっかりあるので、食べ進めるパワーがあります。ねぎは辛みなくシャキシャキでいい感じ。ほうれん草や海苔も白米との相性もいいですね。途中でニンニクでブースト。美味しかったです。
ごちそうさまでした。