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「塩ラーメン」@麺屋 よじむの写真ラーメンが食べたくなり、久しぶりのよじむです。
券売機で塩ラーメン(900円)を購入します。以前はライス無料でしたが、現在は麺大盛りが無料とのことですが、そんなに食べられないので、通常のサイズで。
まずスープを啜りますが、やはり以前ほどの煮干しが感じられません。
これはこれで「あっさり」していると思うのですが、以前のよじむなら煮干しがもう少し効いていたのに…と少し物足りません。
そうは言っても、刻んだ玉ねぎやメンマと絡めて美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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