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平日の11時過ぎに来店。基本30分待ちは覚悟。麺は太麺でもちもち。昆布水と良く絡んで麺だけでも完食出来る旨さ。塩と、梅昆布茶、2種類の味変調味料をつけても旨し、つけなくても旨し!2種類のチャーシューも激うま!つけだれも、醤油がキレキレで麺によく絡む!10年以上、柏のラーメン自分ランキングのTOP3は不動だったのですが、完全に覆りました!並んでもリピートしちゃうお店です。
麺は太麺でもちもち。昆布水と良く絡んで麺だけでも完食出来る旨さ。塩と、梅昆布茶、2種類の味変調味料をつけても旨し、つけなくても旨し!
2種類のチャーシューも激うま!
つけだれも、醤油がキレキレで麺によく絡む!
10年以上、柏のラーメン自分ランキングのTOP3は不動だったのですが、完全に覆りました!
並んでもリピートしちゃうお店です。