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3月2日（月）、ランチで訪問です。スープは味噌。白味噌ということで甘めのイメージをしていたが、一口頂けばガツンとした塩気に驚く。塩辛めなものが好みではあるが、それでもしょっぱいと感じる程。とは言え、鍋で煽ったスープは香ばしさもあり、背脂もありで飽きさせない。麺は中太麺。味噌ラーメンらしく縮れた麺で、ぷりぷりとした食感が良い。スープを受け止めるにはやや弱く、麺量も少ないのでアンバランス感がある。トッピングはチャーシュー、メンマ、コーン、スリゴマ、ネギ、辛味。チャーシューはほろほろと柔らかくスープを吸い込むもの。コーンはやはり味噌に合うが、穴あきレンゲが無かったので食べ難くはあった。ごちそうさまでした。 待ち行列：空席多数訪問時刻：12:40食始時刻：12:45
バフ
かに
hori
928GTS
ratomen
スープは味噌。
白味噌ということで甘めのイメージをしていたが、一口頂けばガツンとした塩気に驚く。塩辛めなものが好みではあるが、それでもしょっぱいと感じる程。とは言え、鍋で煽ったスープは香ばしさもあり、背脂もありで飽きさせない。
麺は中太麺。
味噌ラーメンらしく縮れた麺で、ぷりぷりとした食感が良い。スープを受け止めるにはやや弱く、麺量も少ないのでアンバランス感がある。
トッピングはチャーシュー、メンマ、コーン、スリゴマ、ネギ、辛味。
チャーシューはほろほろと柔らかくスープを吸い込むもの。コーンはやはり味噌に合うが、穴あきレンゲが無かったので食べ難くはあった。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：12:40
食始時刻：12:45