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雪山旅行4日目。昨日は北志賀竜王でひと滑りし、野沢温泉〜栄村を抜け十日町にて宿泊。シーズンアウトが近い3月だが、十日町では雪が降っていた。平日の朝だからか、先客は1名のみ。前回はさかな中華(塩)をいただいたため、今回は普通の塩をオーダー。自家製ワンタンが気になり追加。昨晩は十日町の焼肉屋でカルビクッパを食べたため、ご飯ものはパス。待つこと7分ほどで着丼。ほんのり甘い優しい塩気が美味しい一杯。細麺だがボリュームはそれなりにある。玉ねぎが良いアクセントになっている。ワンタンは薄めの皮に肉がたっぷり入っている。茹で加減も絶妙。具:玉ねぎ、メンマ、チャーシュー、ワンタン麺:細麺湯沢方面へ向かう。ごちそうさまでした。
昨日は北志賀竜王でひと滑りし、野沢温泉〜栄村を抜け十日町にて宿泊。
シーズンアウトが近い3月だが、十日町では雪が降っていた。
平日の朝だからか、先客は1名のみ。
前回はさかな中華(塩)をいただいたため、今回は普通の塩をオーダー。
自家製ワンタンが気になり追加。
昨晩は十日町の焼肉屋でカルビクッパを食べたため、ご飯ものはパス。
待つこと7分ほどで着丼。
ほんのり甘い優しい塩気が美味しい一杯。
細麺だがボリュームはそれなりにある。
玉ねぎが良いアクセントになっている。
ワンタンは薄めの皮に肉がたっぷり入っている。茹で加減も絶妙。
具:玉ねぎ、メンマ、チャーシュー、ワンタン
麺:細麺
湯沢方面へ向かう。
ごちそうさまでした。