レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
（備忘録）2024.02.24成増に所用で立ち寄った際に訪問。2月三連休の土曜日、15時半頃に遅めのランチです。並びなく、客入りは8割程度。入口入って左手の食券機で味噌ラーメンをオーダー。セルフの水を取ってカウンターに陣取ります。お代わり自由な無料ライスか麺大盛りのサービスがあり前者にしました。熱々ながら味噌の香りが飛んでおらず、少し塩っぱめなスープはニンニクや揚げネギ、炒めた野菜、中太の麺と相性が本当にいいですね。ライスにして正解でした。モヤシ、ニラ、玉ねぎはシャキシャキに炒め上がっており、香りも食感もいいですね。卓上のごまやにんにく、しびれ花山椒でカスタマイズして最後まで美味しくフィニッシュ。次は黒味噌ですね。ごちそうさまでした。
Lv84VW
たく☆
70点＝普通に美味しい評価版
つゆラーメン
虎壱
成増に所用で立ち寄った際に訪問。2月三連休の土曜日、15時半頃に遅めのランチです。並びなく、客入りは8割程度。入口入って左手の食券機で味噌ラーメンをオーダー。セルフの水を取ってカウンターに陣取ります。お代わり自由な無料ライスか麺大盛りのサービスがあり前者にしました。
熱々ながら味噌の香りが飛んでおらず、少し塩っぱめなスープはニンニクや揚げネギ、炒めた野菜、中太の麺と相性が本当にいいですね。ライスにして正解でした。モヤシ、ニラ、玉ねぎはシャキシャキに炒め上がっており、香りも食感もいいですね。卓上のごまやにんにく、しびれ花山椒でカスタマイズして最後まで美味しくフィニッシュ。次は黒味噌ですね。
ごちそうさまでした。