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「チャーシュー麺中盛950円、硬め濃いめ」@尾道家系ラーメン とどろきやの写真本日は淡路島を走破し、徳島と香川のレアな山城のスタンプラリーを押し、
四国を横断し、村上水軍博物館で愛媛の海城のスタンプGET!
そのまま尾道で家系ラーメン調査!
こちらは由緒ある酒井製麺使用!
ラーメンは少し和風な感じでしたが、しっかりカエシも出汁もきいてました。
チャーシューはちょっと柔らかくて薄かったかな。
青菜はシャキシャキで美味かった。
広島でも数少ない家系ラーメンなので、頑張って欲しいですね。

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